miércoles, 2 de mayo de 2018

CÓMO HACER UN RESUMEN


VÍDEO SOBRE CÓMO SUBRAYAR: VÍDEO "CÓMO HACER UN RESUMEN":
 

Rosco casero por Adrián Ramírez

NOMBRE de la RECETA SALUDABLE:

Rosco casero




Nombre del/l@s alumn@s:
Adrián Ramírez Jiménez 

INGREDIENTES:
CANTIDAD:
Huevos
3
yogur
1
azúcar
1 vaso de taza de yogur
levadura
1 sobre
aceite
1 vaso de taza de yogur
Leche
1 vaso
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Batir todo bien, untar el molde de aceite y vaciar todo el molde, y ponerlo al horno a 170 grados durante 45 minutos.

MONTAJE DEL PLATO
Sacar el molde y colocarlo en un plato o fuente y dejar enfriar.

SUGERENCIAS DEL CHEF
Se le puede poner figuritas de chocolate o almendras al gusto de cada uno.




martes, 1 de mayo de 2018

DÍA DEL LIBRO - Tema: Alice in Wonderland

¿Adivináis quién ha sido la ganadora de 5º EP del concurso de marcapáginas celebrado en el Diego de Almagro con motivo del Día del Libro?
Pista...¡En la foto tendrás la respuesta!
La verdad que los jueces lo debieron tener muy difícil porque había mucho nivel, imaginación y creatividad en esta ocasión.
¡Enhorabuena, Paula!



lunes, 23 de abril de 2018

FLAN DE PLÁTANO, ALMENDRAS, PERA Y SIROPE DE DÁTIL de Laura y Natalia



NOMBRE de la RECETA SALUDABLE:

FLAN DE PLÁTANO, ALMENDRAS, PERA Y SIROPE DE DÁTIL



Nombre del/l@s alumn@s:
Laura Prado González y
Natalia Aranda Arévalo

PARA 6 PERSONAS

INGREDIENTES:
CANTIDAD:
PARA EL FLAN :
huevos
4 unidades
leche de almendras
250 ml
plátano
2 unidades
pera
1 unidad
PARA EL SIROPE DE DÁTIL :
dátiles sin hueso
200 g
agua
375 ml
MÉTODO DE ELABORACIÓN
* Para hacer el sirope de dátil : Se les quita el hueso a los dátiles y se trocean en trozos pequeños , ya troceados se echan a la batidora y se les añade agua , se trituran.
* Para hacer el flan : Se cascan los huevos y se echan en un bol, se baten y ya bien batidos se les añade la leche de almendras.
Se trocean los plátanos y se parten en trozos pequeños, se trituran y se les añade a la mezcla.
Se corta la pera en trozos pequeños, se añade a la mezcla.
Se preparan unas flaneras pequeñas y en el fondo se les echa un poco de sirope de dátil.
Luego se echa la mezcla en las flaneras  y se pone en el horno al baño maría a unos 170 grados durante unos 25-30 minutos.
Ya sacados los flanes del horno se meten en la nevera hasta que se enfríen.

MONTAJE DEL PLATO

Se ponen en una bandeja bonita con una servilleta mona para decorar.

SUGERENCIAS DEL CHEF

Si quieres un sabor un poco más ácido para el sirope añádele unas gotitas de limón.

Para darle un sabor menos dulce al flan no hace falta que añadas la pera.

Esta receta es genial para la merienda o para llevártelo al colegio.



viernes, 20 de abril de 2018

MAGDALENAS DE FRUTOS ROJOS de Fran

NOMBRE de la RECETA SALUDABLE:


MAGDALENAS DE FRUTOS ROJOS



Nombre del/l@s alumn@s:

José Francisco González Jiménez
INGREDIENTES:

CANTIDAD:

Harina integral
200g
Levadura en polvo
1 sobre
Huevos
2
Leche desnatada
200ml
Aceite de oliva
50ml
Frutos rojos
200g
Esencia de vainilla
1 cucharadita
MÉTODO DE ELABORACIÓN
   Primero: precalentamos previamente el horno a 200ºC unos 10 minutos arriba y abajo.
  Después en un bol, echamos la harina y la levadura y mezclamos bien, seguidamente mezclamos la harina con el aceite, hasta tener una masa sin grumos.
   En otro bol batimos los huevos con la leche y la esencia de vainilla.
  Cuando esté bien mezclado ponemos una bandeja de horno las cápsulas de las magdalenas y en el fondo ponemos los frutos rojos, después echamos la mezcla hasta la mitad de la cápsula.
   Las decoramos con más frutos rojos y la metemos en el horno unos 15 minutos.
   Cuando estén doraditas las sacamos y las dejamos enfriar y ¡A COMER¡.                                                                                      
MONTAJE DEL PLATO
   Ponlas en un plato o bandeja decorado con otros frutos de color rojos o mermelada a los lados.


SUGERENCIAS DEL CHEF
    Es una receta ideal para desayunar o merendar con un vaso de leche.